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節(jié)后除了收心還要“收胃”!這3種吃法最“刮油”

一眨眼,春節(jié)就這么過去了。一去不復(fù)返的假期,給你留下的是臉上的痘,嘴里的潰瘍,和一身無處安放的贅肉。



節(jié)后的第一周,不僅要“收心”,還要“收胃”。節(jié)日期間的大魚大肉給腸胃增加了不少負(fù)擔(dān),是時候刮刮油了。




節(jié)后怎么吃最刮油


多吃不動發(fā)胖了,三餐調(diào)時間

都說“每逢佳節(jié)胖三斤”,酒足飯飽了,又總是久坐不動,能不增肥嗎?



節(jié)日里,不僅暴飲暴食是常事,吃飯還很難按時按點,飲食習(xí)慣完全被打亂了。


對策:


  • 節(jié)后調(diào)整三餐時間,每頓飯都定時吃,三餐吃的量為3∶4∶3。如果中間餓了,可在上午10點半、下午3點半左右靈活加餐,這樣既能緩解饑餓感,又避免進(jìn)食過量。


  • 盡量減少在外就餐的機(jī)會,在家里自己做飯吃。


  • 戒掉過節(jié)積累的薯片、爆米花、各色糖果等年貨,用新鮮水果代替。


  • 節(jié)后的主食可以換成玉米、燕麥等粗山藥、地瓜等薯類,它們富含膳食纖維,可促進(jìn)腸胃蠕動。


油膩食物吃多了,來碗雜糧粥

假日里美食不斷,很難自己控制食物的品種和數(shù)量,吃進(jìn)去大量高蛋白高脂肪高鹽的食物。


休閑娛樂后吃個宵夜,本來就疲憊不堪的消化系統(tǒng)要繼續(xù)工作到凌晨以后,實在是不堪重負(fù)。


連續(xù)吃上一周,胃口再好的人,也會食欲不振,腸胃不舒服。


對策:


對于這個問題,最好的做法是,飲食上及時恢復(fù)清淡。


  • 主食改成燕麥片小米粥、燕麥片南瓜大米粥八寶粥,配合蒸玉米蒸紅薯,也可以是芝麻燒餅發(fā)面餅


  • 每餐只吃一個是魚類肉類葷菜的主菜,配一個蛋類菜或豆制品,其他都可以是蔬菜。炒菜不超過兩個,其他菜盡量選擇蒸、煮、燉、涼拌。

   


胡吃海塞上火了,吃新鮮果蔬

很多人過完年,都會口舌生瘡、牙齦出血、嘴角起泡……身體里冒“火氣”。


對策:


如果出現(xiàn)了此類“上火”的癥狀,需要找出緣由再及時調(diào)整。


  • 吃多了過燙的食物,如火鍋、熱湯等,再加上酒的刺激,很容易咽部黏膜充血,吞咽時有異物感,這時應(yīng)避免吃太燙的食物,酒最好先停停


  • 瓜子、干果等零食又干又咸,不僅可能劃傷口腔黏膜,還會造成炎癥,吃此類食物時盡量選原味的,并控制每次吃的量。


  • 聚餐時大魚大肉吃得多,蔬菜水果吃得少,會造成牙齦、黏膜出血,節(jié)后可多補(bǔ)充新鮮水果。


  • 辛辣食物、油炸食品吃多了導(dǎo)致的上火,通常會起痘痘、拉肚子、肛門有燒灼感等,節(jié)后要調(diào)整為清淡飲食。


  • 一些肉類比較容易塞牙,水果高糖分的殘渣也容易使細(xì)菌滋生造成炎癥,注意飯后漱口,每天刷牙、用牙線。


三杯茶驅(qū)散節(jié)后不適



1

清火解毒,喝綠茶

綠茶最大限度的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì),其中茶多酚保留了85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素?fù)p失也較少,是所有茶葉中下火解毒最好的。


綠茶最好在空腹喝,晨起空腹時、午睡后、晚飯前,是三個綠茶發(fā)揮去火功效的黃金時段。


另外,上火的癥狀也略有區(qū)別:


  • 如果臉上冒痘痘特別多,可以在綠茶中加一些竹葉。


  • 如果大便秘結(jié)很嚴(yán)重,可以用3克綠茶配上5~10克決明子飲用。


  • 如果嗓子疼,可以在3克綠茶里再加上3克菊花沖飲。

     

2

消食養(yǎng)胃,飲紅茶

喝點紅茶能幫助消食化積,調(diào)理胃腸。


紅茶經(jīng)過發(fā)酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng),生成的氧化產(chǎn)物能夠促進(jìn)人體消化。


需要注意的是,紅茶最好在飯后喝。


  • 在紅茶中加10克干山楂,消食的作用會更好。而放一些炒米做成的糊米茶,能增加養(yǎng)胃的功效。


  • 炒過的大麥配上紅茶做成大麥茶、加上陳皮的陳皮茶也都很不錯。

     

3

醒腦提神,用茉莉花茶

假期中作息不規(guī)律,剛開始上班,許多人都覺得頭昏腦脹,提不起精神。茉莉花茶可以醒腦提神,下午昏昏欲睡時喝一杯可以提神醒腦。

     

茉莉花茶對安撫情緒也很有益。在花茶中加點茯苓,安神助眠的效果會更好。如果還有心慌乏力、心累的感覺,還可以在花茶中加一點干桂圓肉。▲




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本文整理來源(《生命時報》微信號:LT0385)綜合,版權(quán)歸原作者所有

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