一種食物養(yǎng)護(hù)一種器官,快看你該補(bǔ)啥!
眼睛、大腦、心臟、肺、腸胃……每種器官都有一種自己喜歡的食物,都是器官最需要的,平時(shí)搭配著多吃點(diǎn),養(yǎng)護(hù)好自己的身體零件,健健康康一輩子。
大腦
黃花菜
黃花菜在很多國家和地區(qū)被稱為“健腦菜”,它富含的卵磷脂是機(jī)體許多細(xì)胞,特別是大腦細(xì)胞的組成成分,對(duì)增強(qiáng)和改善大腦功能有重要作用。其含有的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素B1等,也是大腦代謝所需的物質(zhì)。
眼睛
枸杞
枸杞也是護(hù)眼法寶,它含有一種關(guān)鍵的營養(yǎng)素——胡蘿卜素。β-胡蘿卜素是維生素A源,可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為對(duì)眼睛非常有益的維生素A。如果維生素A長期缺乏,眼睛就可能會(huì)出現(xiàn)發(fā)干、發(fā)澀、發(fā)疼的感覺。此外,枸杞富含玉米黃質(zhì),這種成分對(duì)預(yù)防心臟病和視網(wǎng)膜黃斑變性有意義。
肺
梨
梨素有“天然礦泉水”之稱,梨具有生津潤燥、清熱化痰的作用。直接生吃梨生津解渴,熟吃潤肺止咳。
心臟
綠茶
研究發(fā)現(xiàn),每天喝五杯以上綠茶的人,心臟病和中風(fēng)的死亡風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降至最低。這主要是因?yàn)榫G茶中含有兒茶酚(一種抗氧化劑)。
胃
山藥
山藥、秋葵、蓮藕、菌藻……這些食物的口感黏膩,也正是這黏液,對(duì)保護(hù)胃有很多好處。這黏黏的感覺主要是由豐富的黏蛋白和黏多糖所決定的,黏液所特有的黏稠質(zhì)可以對(duì)胃壁形成一層保護(hù),減輕胃黏膜的工作壓力。
肝
萵苣
青色或綠色食物有益肝氣循環(huán)、代謝,還能消除疲勞、舒緩肝郁,冬季不妨多吃點(diǎn)。如萵筍、西蘭花、菠菜、青蘋果等。萵筍去脂解膩的效果非常好,且營養(yǎng)豐富,萵筍中的鐵元素可預(yù)防缺鐵性貧血,從而達(dá)到養(yǎng)血和養(yǎng)肝的作用。
腸道
雜糧
要讓腸道舒服,先得壯大腸道益生菌的隊(duì)伍。益生菌喜歡富含膳食纖維、寡聚糖的食物,全谷雜糧首當(dāng)其沖,比如谷類、豆類等。
前列腺
番茄
番茄含有大量番茄紅素,具有很強(qiáng)的抗氧化功效。番茄紅素是脂溶性的營養(yǎng)素,番茄的顏色越深,其含量越高。
當(dāng)然,食物還是要合理搭配,種類豐富,吃起來最健康!建議,每天攝入12種以上食物,每周攝入25種以上食物,做到膳食多樣化!
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